Odjíždíte na svátky?

20. prosince 2017 v 14:15 | Mišule |  Rady, tipy, triky
Svátky jsou už za dveřmi a spousta rodin odjíždí na chalupy, do hor, či na delší návštěvy k příbuzným. Někteří odjíždějí už v pátek, jiní zase až na Štědrý den. V obchodech se honí množstevní slevy a zákazníci jsou strašeni tím, že bude celé dva dny zavřeno! Co budeme jíst?! A dost!

Tímto chováním z nás obchodníci tahají velké množství peněz. Kupujeme nesmyslná balení jen proto, že jsou extra výhodná. Ale kdo to bude jíst, když odjíždíte na svátky?

Než vůbec vkročíte do obchodu, prošmejděte špajz, mrazák a další místa, kde máte zásoby. Určitě tam najdete suroviny, ze kterých se dá vykouzlit chutná a zdravá večeře, nebo rychlý oběd. Před odjezdem je více než vhodné spotřebovat všechny suroviny, jež máme doma. Proč? Nezkazí se, vy se nemusíte mačkat v dlouhých frontách a pravděpodobně objevíte nová jídla.

Nevíte co z nalezených potravin uvařit? Nevadí! Na internetu existují kuchařky, kde lze vyhledávat podle ingrediencí.

Můj tip při uklízení zásob: Pikantní čočka.

Co budeme potřebovat?
Červenou čočku
Žlutý hrách
Cibule
Česnek
Sušená rajčata
Pálivá omáčka, nebo chilli koření

Jak na to?
Čočku a hrách uvaříme do měkka. Na pánvičce osmahneme cibuli, česnek a rajčata. Po té přidáme na pánvičku uvařenou čočku a hrášek. Přidáme pálivou omáčku. Můžeme dosolit či opepřit (případně použít i jiné koření, které máte doma).

Je to velmi chutné a zdravé jídlo plné vlákniny. Česnek s cibulí se k čočce hodí a navíc v zimě působí preventivně proti nachlazení.

Tak dobrou chuť!
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama